Arrolladitos de Carne
Ésta es una receta súper fácil y rápida para hacer para el almuerzo o cena; Arrolladitos de Carne.
Para hacerla necesitarás:
Desgrasar la carne y cortar en bifes. Salar.
- 600 gr. de Bife de Lomo
- 30 gr. de Chauchas
- 40 gr. de Pimiento Rojo
- 40 gr. de Pimiento Verde
- 30 gr. de Cebolla
- 50 gr. de Zanahoria
- 2 cdas. de Aceite de Oliva
Desgrasar la carne y cortar en bifes. Salar.
Cortar en trozos finitos la verdura que quieras utilizar, por ejemplo pimientos, zanahorias, cebolla y chaucha. Salar también.
Poner la verdura arriba de la carne y enrollar. Atravesar con un palillo para que se sostenga.
En una sartén grande con tapa poner un poco de aceite de oliva y cocinar a fuego medio/bajo.
¡¡¡Salió muy rico!!!
Cada porción de Arrolladitos de Carne tiene aproximadamente 195 calorías.
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